Das Chinesische Gelbvieh bezeichnet eine Gruppe Rinderrassen aus China. Folgende Rassen zählen zum Chinesischen Gelbvieh: Das Südliche Gelbvieh ist eine Zebu-Rasse und wird vor allem in China, Vietnam, Taiwan unter anderem gehalten - es besitzt den Zebu-typischen hohen Buckel. Das Nördliche Gelbvieh ist keine Zebu-Rasse, hat also keinen Buckel;...